杀菌锅的常用型号尺寸有YS400-500、YS700-1200、YS900-1800、YS1000-2400、YS1200-2000、YS1200-3200、YS1200-3600、YS1200-4000MM等，也有别的尺寸以及型号，欢迎咨询客服获取设备介绍及报价。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。从杀菌方式上分为：热水循环式杀菌、蒸汽式杀菌、淋水式杀菌。从加热形式上分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从结构上可分为：三锅串联式、双锅并联式、单锅、双层水浴式、自动回转式、旋转式。
