蜂窝煮锅是结合广大客户的需求，利用现代电子控制技术开发的一款大型节能煮锅。该设备具有自动温度测量、温度自由设定、工作时间控制、电脑面板操作、数字功能显示、加热功率可调节等功能。设备采用不锈钢材料制造而成，容积大，利用盘管循环蒸汽加热，使锅内温度均匀，蒸煮出料时，锅内汤汁不需要排出，蒸汽与汤汁不接触，不会污染汤汁，汤汁可以连续循环使用。该设备带有不锈钢材料制造的卤煮筐，产品放在卤煮筐内蒸煮，干净卫生，方便操作，可单个筐提起。卤煮完毕后，提升控水，操作方便，大大节省劳动力。锅外壁带有保温层，防止热量的散发，起到保温、节约能源的作用
蜂窝煮锅的使用范围
蜂窝煮锅适用于煮鸡、煮肉、卤肉制品、花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用于鲍鱼、贝壳等水产品煮制脱壳等。应用于学校食堂、公司食堂、企事业单位中央厨房等的熬汤、蒸煮、熬粥、炸制品等。应用于大型食堂制品企业、屠宰行业、乳制品生产企业、医药化工等产品的熬制、蒸煮等，使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
